¿En qué consiste el Método Grez?
El Método Grez es... la dieta mediterránea (la más recomendada por lo médicos en todo el mundo)
+ deja los carbohidratos con almidón para la última parte del día (todos los días, una vez a la semana, dos veces al mes o una vez al mes dependiendo de tus objetivos)
+ come en una ventana de 2, 4, 6 u 8 horas máximo (ayuno intermitente) 1, 2 o 3 veces al día
En el Método Grez no hay alimentos “permitidos y prohibidos”, solo postergados dependiendo de cuál es tu estado de salud, talla y objetivo.
El Método Grez no se trata de comer exceso de grasa, se trata de postergar aquellos alimentos que se convierten en glucosa = azúcar una vez digeridos. Mientras antes ingreses azúcar en tu cuerpo, antes dejarás de utilizar la grasa corporal como combustible.
El Método Grez permite subir el HDL (por eso también sube el colesterol total), bajar triglicéridos, eliminar exceso de grasa corporal y, por ende, reducir cintura y bajar presión arterial, es decir, mejora los 5 indicadores del "Síndrome Metabólico". Además se puede revertir: hígado graso, resistencia a la insulina o prediabetes y diabetes tipo 2, condiciones que al revertirlas mejoran el sistema inmunológico bajando el riesgo de complicaciones en caso de contagio con Covid-19.
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